《螃蟹詠》

清代·曹雪芹

鐵甲長(zhǎng)戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足，助情誰(shuí)勸我千觴。
對(duì)茲佳品酬佳節(jié)，桂拂清風(fēng)菊帶霜。

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注釋
（1）鐵甲長(zhǎng)戈：比喻蟹殼蟹腳。宋代陳郁為皇帝擬進(jìn)蟹的批答說(shuō)：“內(nèi)則黃中通理，外則戈甲森然。此卿出將入相，文在中而橫行之象也�！币�(jiàn)《陳隨隱漫錄》。
（2）色相：佛家語(yǔ)，指一切有形之物。借用來(lái)說(shuō)蟹煮熟后顏色好看。
（3）“多肉”句：即“更憐卿八足多肉”。上一聯(lián)已說(shuō)螯滿、膏香，故這句用“更”字說(shuō)蟹腳多肉。憐，愛(ài)。卿，原本是昵稱，這里指蟹。
（4）“助情”句：意即“誰(shuí)勸我飲千觴以助情”。觴，酒杯。助情，助吃蟹之興。
（5）茲：此。佳品：指蟹。酬：報(bào)答。這里是不辜負(fù)、不虛度的意思。佳節(jié)：指重陽(yáng)。
（6）桂拂清風(fēng)：即“清風(fēng)拂桂”。
賞析
　　而且，這種情況也不只限于正面人物。第二回賈雨村閑談之中所發(fā)的“正”“邪”二氣的大議論即其例。詠蟹詩(shī)也是作者借以寄托自己思想的。小說(shuō)中有一段值得注意的話，就是眾人的評(píng)論：“這方是食蟹的絕唱！這些小題目，原要寓大意思才算是大才�！�—只是諷刺世人太毒了些！”這里明白地告訴讀者，詠蟹詩(shī)一是以小寓大——《紅樓夢(mèng)》以兒女之情的“假語(yǔ)”，說(shuō)政治問(wèn)題的“真事”，即是“以小寓大”；二是旨在罵世，借詠蟹的詩(shī)來(lái)巧妙地罵幾句世人，很像只是一時(shí)“為文造情”，更能起到打掩護(hù)的作用。其實(shí)，它是一首以閑吟景物的外衣偽裝起來(lái)的諷刺詩(shī)。

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曹雪芹(cáo xuě qín)
　　曹雪芹，名霑，字夢(mèng)阮，號(hào)雪芹，又號(hào)芹溪、芹圃。清代著名文學(xué)家，小說(shuō)家。先祖為中原漢人，滿洲正白旗包衣出身。素性放達(dá)，曾身雜優(yōu)伶而被鑰空房。愛(ài)好研究廣泛：金石、詩(shī)書、繪畫、園林、中醫(yī)、織補(bǔ)、工藝、飲食等。他出身于一個(gè)“百年望族”的大官僚地主家庭，因家庭的衰敗飽嘗人世辛酸，后以堅(jiān)韌不拔之毅力，歷經(jīng)多年艱辛創(chuàng)作出極具思想性、藝術(shù)性的偉大作品《紅樓夢(mèng)》。