《槐葉冷淘》

唐代·杜甫

青青高槐葉，采掇付中廚。新面來(lái)近市，汁滓宛相俱。
入鼎資過(guò)熟，加餐愁欲無(wú)。碧鮮俱照箸，香飯兼苞蘆。
經(jīng)齒冷于雪，勸人投此珠。愿隨金騕褭，走置錦屠蘇。
路遠(yuǎn)思恐泥，興深終不渝。獻(xiàn)芹則小小，薦藻明區(qū)區(qū)。
萬(wàn)里露寒殿，開(kāi)冰清玉壺。君王納涼晚，此味亦時(shí)須。

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杜甫(dù fǔ)
　　杜甫（712－770），字子美，自號(hào)少陵野老，世稱“杜工部”、“杜少陵”等，漢族，河南府鞏縣（今河南省鞏義市）人，唐代偉大的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人，杜甫被世人尊為“詩(shī)圣”，其詩(shī)被稱為“詩(shī)史”。杜甫與李白合稱“李杜”，為了跟另外兩位詩(shī)人李商隱與杜牧即“小李杜”區(qū)別開(kāi)來(lái)，杜甫與李白又合稱“大李杜”。他憂國(guó)憂民，人格高尚，他的約1400余首詩(shī)被保留了下來(lái)，詩(shī)藝精湛，在中國(guó)古典詩(shī)歌中備受推崇，影響深遠(yuǎn)。759-766年間曾居成都，后世有杜甫草堂紀(jì)念。