飲酣，援筆立就”，計(jì)3254個(gè)字，裴度重酬之。此后，他寫(xiě)了最后一篇文章《諭業(yè)》，總結(jié)了文學(xué)創(chuàng)作的基本原理和經(jīng)驗(yàn)，便歸故里。死后葬縣南30里。有《皇甫先生文集》傳世。今傳有《皇甫持正文集》六卷，文三十多篇。
軼事典故
　　太平廣記-之說(shuō)皇甫湜
　　《太平廣記》中的一段，是寫(xiě)唐朝人皇甫湜的。
　　文中說(shuō)皇甫湜性格性情高傲，且偏狹暴躁，寫(xiě)的文章古拙高雅，別人都看不懂。曾在東都洛陽(yáng)任小官，薪俸特別低，生活陷入困頓之中。當(dāng)時(shí)，晉國(guó)公裴度任東都留守，高薪聘請(qǐng)皇甫湜為留守府的幕僚。早年，裴度討伐淮西叛亂有功，皇上賞給他很多錢。裴度信奉佛教，他將這些錢財(cái)施舍給福先佛寺，讓僧侶用這筆錢重修佛寺。重修后的福先佛寺，極為宏麗壯觀。佛寺修好后，裴度要寫(xiě)信給白居易，請(qǐng)他寫(xiě)一篇碑文。當(dāng)時(shí)，皇甫湜也在場(chǎng)。他指責(zé)裴度說(shuō)：“我皇甫湜就在你身旁，你卻寫(xiě)信請(qǐng)?jiān)谶h(yuǎn)處的白居易給你寫(xiě)碑文。我的文章是陽(yáng)春白雪，白居易的文章是下里巴人。你怎么容不下高雅之人？”裴度聽(tīng)了非但不生氣，反而委婉地向皇甫湜表示歉意，說(shuō)：“考慮您老是大手筆，怕遭到您的拒絕�，F(xiàn)在既然您說(shuō)話了，這也正是我的愿望��！”皇甫湜的怒火稍消，向裴度要了一斗酒，便告辭回到家中。乘著醉意揮筆撰寫(xiě)碑文，一氣呵成。第二天抄寫(xiě)清楚后，送給裴度。裴度一看，不懂，二看，不懂，好長(zhǎng)時(shí)間連句都斷不了。文思奇僻、古奧不說(shuō)，連字體也怪邪。裴度看了好久終于弄明白了碑文。他贊嘆地說(shuō)：“真是高人啊！”
　　看到這里，我哈哈大笑。這個(gè)皇甫真是“格料”，估計(jì)他的文章也很“格料”�；矢τ胁挪患�，可他這樣的才能估計(jì)很少有人像裴度那樣欣賞。裴度某種程度上欣賞皇甫的文章是因?yàn)榭床欢�。�?duì)于看不懂的文章，一般來(lái)說(shuō)是兩個(gè)結(jié)論，要么說(shuō)不好，要么說(shuō)好。說(shuō)不好因?yàn)榭床欢�，說(shuō)好也是因?yàn)榭床欢��?BR> 　　平時(shí)閱作文，有時(shí)還真能遇到這樣的文章。有學(xué)生自恃背過(guò)不少詞賦，古文功底深厚，每每在作文里賣弄詞藻，堆砌典故，有很多地方連老師也不知道。對(duì)這樣的文章怎么辦？沒(méi)辦法，只能一味地說(shuō)好，一味地給高分。不過(guò)，說(shuō)心里話，我很不欣賞這樣的文章，一則自己寫(xiě)不出來(lái)，吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸，二者文貴以實(shí)，記敘文敘事明晰，議論文說(shuō)理透徹，說(shuō)明文表達(dá)清楚就可以了。故弄玄虛，賣弄文采，該實(shí)不實(shí)，該虛不虛，甚至有意讓老師難堪，這樣做未免太沒(méi)有意思了。只可惜這樣的話只能在這里說(shuō)說(shuō)，難于對(duì)當(dāng)事者言耳！
　　皇甫說(shuō)自己的文章陽(yáng)春白雪，白居易的文章是下里巴人。結(jié)果，白居易是古代排前五位的詩(shī)人和文藝?yán)碚摷遥�而他皇甫只不過(guò)是《太平廣記》中的一個(gè)故事主人公。
　　皇甫湜性情非常急躁，非常人所能及。一次，皇甫湜被蜂螫了手指，大為躁怒。讓家中仆夫及鄰里的小孩，將蜂巢取下來(lái)裝在畚箕里，他用高價(jià)買下來(lái)。一會(huì)兒，所有的蜂子都飛聚在他家庭院中。于是，他又讓家人仆夫?qū)⒎渥阶。�在砧上、杵臼中砸爛搗碎，再將汁液用布絞取出來(lái)，以解螫手之痛。還有一次，皇甫湜兒子皇甫松抄錄幾首詩(shī)，發(fā)現(xiàn)有個(gè)字寫(xiě)得有些小錯(cuò)誤，便蹦跳著大罵不止。他來(lái)不急用木棍打，就用牙將他兒子的手腕咬得直淌血。
　　從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看，皇甫湜絕對(duì)患有偏執(zhí)類的精神病，像這樣的鼠肚雞腸、暴躁乖戾，毫無(wú)愛(ài)心，恃才傲物的主，真是欣賞不了，欣賞不了！
　　后記：皇甫湜到底何許人也，我不得而知，只是偶然讀到這段，做題之余，權(quán)當(dāng)娛樂(lè)，偏頗之處，在所難免！
　　皇甫湜之子——皇甫松
　　湜子名皇甫松，字子奇，自稱檀欒子，父子文學(xué)并稱。松早年科舉失意，屢試不第，未能出仕；后期隱居不出，死后唐昭宗追贈(zèng)為進(jìn)士。皇甫松著作有詩(shī)詞、小說(shuō)等，詞最為著稱，在晚唐詞史上占有重要地位和影響，收錄在《花間集》中有12首，《夢(mèng)江南》2首、《采蓮子》2首等。
野史逸聞
　　唐朝人皇甫湜性格品貌倔強(qiáng)耿直，寫(xiě)的文章古拙高雅，而且性情高傲，秉性偏狹暴躁。皇甫湜在任工部郎中時(shí)，一次在酒桌上發(fā)脾氣，跟同事?tīng)?zhēng)吵起來(lái)。待到醒酒后，自己覺(jué)得不好意思，請(qǐng)求到東都洛陽(yáng)去任職。正趕上伊水、湜水泛濫，連年欠收，皇甫湜又很長(zhǎng)時(shí)間滯留在那里不得升遷。薪俸特別低，生活非常困頓愁苦。一次，天降大雪，皇甫湜家門前連個(gè)腳印都沒(méi)有，全家餓飯，廚房的煙囪都不冒煙。當(dāng)時(shí)，晉國(guó)公裴度任東都留守，在洛陽(yáng)施行保民安政的政治措施。用高度的贊美、優(yōu)厚的待遇，聘請(qǐng)皇甫湜為留守府的幕僚。持甫湜簡(jiǎn)仆率直不拘禮儀，裴度對(duì)他也很優(yōu)待寬容。早年，裴度討伐淮西叛亂有功，皇上賞賜給他價(jià)值許多萬(wàn)錢的禮品，貯放在集賢里的宅院中。裴度信奉佛教，經(jīng)常顧慮在征討淮西叛軍時(shí)殺人太多，會(huì)帶來(lái)災(zāi)禍。因此，他將這些錢財(cái)施舍給福先佛寺，讓僧侶用這筆錢重修佛寺。重修的福先佛寺，極為宏麗壯觀。佛寺修好后，裴度正要寫(xiě)信請(qǐng)白居易為重建的佛寺寫(xiě)篇碑文記載這件事。當(dāng)時(shí)，皇甫湜也在場(chǎng)。他忽然氣惱地指責(zé)裴度說(shuō)："我皇甫湜就在你身旁，你卻寫(xiě)信請(qǐng)?jiān)谶h(yuǎn)處的白居易給你寫(xiě)碑文。我相信，一定是我違逆了你啊。我的文章如果跟白居易相比較，那么一個(gè)是陽(yáng)春白雪，一個(gè)是下里巴人。但是，為什么在你門下就容不得高貴的人呢？我現(xiàn)在就向你請(qǐng)求辭職歸家。"在座的賓客沒(méi)有人不驚恐慌悚。裴度委婉地向皇甫湜表示歉意，說(shuō)："起初，我不好意思有勞老先生。考慮您是大手筆，怕遭到您的拒絕。現(xiàn)在既然您提出愿意撰寫(xiě)這篇碑文，這也是我的初衷啊！"皇甫湜的怒火稍稍消融，向裴度要了一斗酒，乘著醉意揮筆撰寫(xiě)碑文，一氣呵成。第二天抄寫(xiě)清楚后，送給裴度。皇甫湜寫(xiě)的這篇碑文，文思奇僻、古奧，書(shū)法也怪誕邪僻。裴度、忖度了好長(zhǎng)時(shí)間也斷不了句。最后，終于斷句，弄明白了碑文。他贊嘆地說(shuō)："真是木玄虛、郭景純一類的隱居高士啊！"于是，備好寶車名馬、古玩器皿和各種絲織品，價(jià)值約一百多萬(wàn)錢，并寫(xiě)了一封信，派一名小校送到皇甫湜家中�；矢�湜看完裴度給他的信后，大為惱怒，氣憤地將信扔在地上，對(duì)小校說(shuō)："請(qǐng)轉(zhuǎn)告裴侍中，為什么這樣虧待我�。课业奈恼虏皇且话愕拇舐坟�，除了曾經(jīng)給顧況寫(xiě)過(guò)集序外，還沒(méi)有再為什么人寫(xiě)過(guò)。現(xiàn)在裴侍中請(qǐng)我撰寫(xiě)這篇碑文，都是因?yàn)槲沂芩�的恩惠深厚啊。這篇碑文約有三千字。每個(gè)字需付潤(rùn)筆費(fèi)三疋絹，減少五分錢也不行。"小校聽(tīng)了后既驚恐又憤怒，回到留守府中如實(shí)匯報(bào)給裴度。在場(chǎng)的下屬與各位將校，都揮臂握拳，異常憤怒，紛紛叫嚷要將皇甫湜剁碎了吃肉。裴度笑著說(shuō)："真是奇才啊！"立即派人按照皇甫湜提出的酬金數(shù)額，如數(shù)付給他。運(yùn)載絹的車輛，自留守府衙到皇甫湜居住的正郎里，一輛挨著一輛。全洛陽(yáng)的人都走出家門觀看這種奇觀，就象觀看絳車堵塞、舟船翻沉一樣。皇甫湜欣然接受，一點(diǎn)沒(méi)有羞愧的表示�；矢�湜性情急躁，是一般人所不具備的。一次，皇甫湜被蜂子螫了手于是大為躁怒。讓家中仆夫及鄰里的小孩，將蜂巢取下來(lái)裝在畚箕里，高價(jià)買下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，所有的蜂子都飛聚在他家庭院中。于是，他又讓家人仆夫?qū)⒎渥阶�，在貼上、杵臼中砸爛搗碎，再將它們的汁液用布絞取出來(lái)，以解螫手之恨。還有一次，皇甫湜讓他兒子皇甫松抄錄幾首詩(shī)，發(fā)現(xiàn)有個(gè)字寫(xiě)得有些小錯(cuò)誤，便蹦跳著大罵不止。牙將兒子的手腕咬得直淌血�；矢�湜的性情偏狹急躁，都象這樣啊！